饮食文化

推荐列表 站点导航
当前位置:养生 > 饮食养生 > 饮食文化 >

塑料桶装食用油好不好

来源:网络整理  发布者:传奇养生网  发布时间:2015-02-21 21:20:53
如果用塑料桶来装食用油,如聚氯乙烯塑料,长期接触食用油则可溶出增塑剂,对人体有害,而且,聚氯乙烯本身也有致癌性。


    塑料以其华丽的外表和多样的适应性,成为很多商品首选的包装物。但是,塑料是一种高分子化合物,是由许多单体聚合而成,并在制造过程中加有一定量的增塑剂、稳定剂和色素等,这些物质都在不同程度上对人体健康有损害。

    如果用塑料桶来装食用油,如聚氯乙烯塑料,长期接触食用油则可溶出增塑剂,对人体有害,而且,聚氯乙烯本身也有致癌性。就是使用包装食品最安全的聚乙烯塑料容器来存放食油也不好,因聚乙烯也易溶于食油中,使食油出现蜡味,所以,不宜用塑料容器盛装食油。

    增塑剂是塑料制品中含有的一种“邻苯二甲酸酯类”化学成分,加入这种化学成分可增加塑料的可塑性和柔韧性,提高塑料制品的强度,而食用油中检出的增塑剂,就主要来源于其塑料容器。当含有增塑剂的塑料制品在接触到食品中所含的油脂等成分时,增塑剂便会溶入这些成分中。塑料中增塑剂的含量越高,可能被溶出的增塑剂数量就越大。

    增塑剂的急性毒性很低,人体摄入后几乎没有急性中毒的表现,比如呕吐、发烧、拉稀等。但这并不意味其安全,相反慢性毒性对人类的危害相当大。研究结果表明,增塑剂可导致动物存活率降低、体重减轻、肝肾功能下降、血中红细胞减少,具有致突变型和致癌性。

相关热词:食用油

热门推荐

塑料桶装食用油好不好

2015年02月21日21:20 编辑:传奇养生网



    塑料以其华丽的外表和多样的适应性,成为很多商品首选的包装物。但是,塑料是一种高分子化合物,是由许多单体聚合而成,并在制造过程中加有一定量的增塑剂、稳定剂和色素等,这些物质都在不同程度上对人体健康有损害。

    如果用塑料桶来装食用油,如聚氯乙烯塑料,长期接触食用油则可溶出增塑剂,对人体有害,而且,聚氯乙烯本身也有致癌性。就是使用包装食品最安全的聚乙烯塑料容器来存放食油也不好,因聚乙烯也易溶于食油中,使食油出现蜡味,所以,不宜用塑料容器盛装食油。

    增塑剂是塑料制品中含有的一种“邻苯二甲酸酯类”化学成分,加入这种化学成分可增加塑料的可塑性和柔韧性,提高塑料制品的强度,而食用油中检出的增塑剂,就主要来源于其塑料容器。当含有增塑剂的塑料制品在接触到食品中所含的油脂等成分时,增塑剂便会溶入这些成分中。塑料中增塑剂的含量越高,可能被溶出的增塑剂数量就越大。

    增塑剂的急性毒性很低,人体摄入后几乎没有急性中毒的表现,比如呕吐、发烧、拉稀等。但这并不意味其安全,相反慢性毒性对人类的危害相当大。研究结果表明,增塑剂可导致动物存活率降低、体重减轻、肝肾功能下降、血中红细胞减少,具有致突变型和致癌性。

相关文章

风云图片

推荐阅读

返回饮食文化频道首页
Copyright © www.cq67.com 传奇养生网 版权所有    关于我们 | 广告合作 | 版权声明 | 联系方式 | 网站地图 | Tags | 专题 |
饮食养生 团队 养生文化 养生杂谈 四季养生 疾病预防 视频 运动养生 养生经验