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饮食禁忌 不宜饮“三精水” 饮食禁忌 忌用温锅水煮饭

来源:网络整理  发布者:传奇养生网  发布时间:2016-07-17 09:14:33
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  饮食禁忌 忌用温锅水煮饭

  一些集体伙食单位,每在饭后,总是习惯性地往锅内加些凉水,使其自然温热,认为这样既节约能源,下次煮饭又方便。殊不知,有时用温锅水做饭,人吃了以后也会发生中毒。

  症状为:皮肤青紫、呼吸急促、心跳加快、呕吐腹泻,严重的可致呼吸衰竭而危及生命。这是因为有些地区水内含有大量的硝酸盐,如果锅刷得不干净,染有还原性细菌,又有适宜温度,细菌便会大量生长繁殖,把水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐,如果用这样的水煮饭、烧汤,就会发生亚硝酸盐中毒。

  饮食禁忌 不宜饮“三精水”

  “三精水”是指用糖精、香精和色素兑制的饮料。我国食品卫生法规定,这种“三精水”饮料是严禁生产和销售的。因为“三精水”中,不含有能被机体吸收的营养成分,饮用后,不但不会使机体受益,相反,却会不同程度地损害人体健康。

  ①糖精进入人体后,不能被人体吸收利用,大部分由尿排出。对糖精的安全问题,目前尚有争议。我国食品卫生标准中规定,糖精用量不得超过0.15克/公斤。

  ②香精是各种食用香料,加以稀释调剂而成的食品增香剂,仅作为调节食品的香味而用,并不含有人体吸收的营养成分。

  ③色素无论是天然色素,还是人工合成色素,都是用来改善食品的外观色泽的,绝大部分不含有被消化吸收的营养成分,却有相当一部分色素,具有显著的致癌、致畸、致病作用。因此,“三精水”不宜饮用。

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饮食禁忌 不宜饮“三精水” 饮食禁忌 忌用温锅水煮饭

2016年07月17日09:14 编辑:传奇养生网

  饮食禁忌 忌用温锅水煮饭

  一些集体伙食单位,每在饭后,总是习惯性地往锅内加些凉水,使其自然温热,认为这样既节约能源,下次煮饭又方便。殊不知,有时用温锅水做饭,人吃了以后也会发生中毒。

  症状为:皮肤青紫、呼吸急促、心跳加快、呕吐腹泻,严重的可致呼吸衰竭而危及生命。这是因为有些地区水内含有大量的硝酸盐,如果锅刷得不干净,染有还原性细菌,又有适宜温度,细菌便会大量生长繁殖,把水中的硝酸盐还原成亚硝酸盐,如果用这样的水煮饭、烧汤,就会发生亚硝酸盐中毒。

  饮食禁忌 不宜饮“三精水”

  “三精水”是指用糖精、香精和色素兑制的饮料。我国食品卫生法规定,这种“三精水”饮料是严禁生产和销售的。因为“三精水”中,不含有能被机体吸收的营养成分,饮用后,不但不会使机体受益,相反,却会不同程度地损害人体健康。

  ①糖精进入人体后,不能被人体吸收利用,大部分由尿排出。对糖精的安全问题,目前尚有争议。我国食品卫生标准中规定,糖精用量不得超过0.15克/公斤。

  ②香精是各种食用香料,加以稀释调剂而成的食品增香剂,仅作为调节食品的香味而用,并不含有人体吸收的营养成分。

  ③色素无论是天然色素,还是人工合成色素,都是用来改善食品的外观色泽的,绝大部分不含有被消化吸收的营养成分,却有相当一部分色素,具有显著的致癌、致畸、致病作用。因此,“三精水”不宜饮用。

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