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脂肪肝患者切忌饮食禁忌

来源:网络整理  发布者:传奇养生网  发布时间:2015-02-12 20:39:08
脂肪肝患者切忌饮食禁忌 饮食禁忌 饮食指南。

我国脂肪肝的发病率已高达10%,成为危害人类健康的第二大肝病,而且发病患者年龄日趋年轻化,令人担忧。患上脂肪肝,相应的治疗是必不可少的。如果患者在饮食上多加注意,可以使治疗达到事半功倍的效果。  1.忌食高热量食物

严格控制热量的摄入,避免剩余的热量转化为脂肪,加重脂肪肝病情。患者应该忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物,同时适当补充蔬菜、水果等。肥胖或超重者,应控制体重,最好可以适量减肥。

2.忌食高胆固醇食物

脂肪肝患者需严格控制胆固醇的摄入,不宜多食动物内脏、脑髓、虾蟹、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。同时,植物油不含胆固醇,对治疗脂肪肝有益,烹调应选用植物油。当然,也可以选用鱼油。

3.适量控制脂肪摄入

如果脂肪摄入过量,不利于减轻体重。但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成,使脂肪从肝内运出,对预防脂肪肝有利。同时,脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用。因此应适量控制脂肪的摄入。

4.戒酒

脂肪肝患者戒酒是毋庸置疑的。饮酒后乙醇在肝内代谢,经肝细胞氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生变性、坏死。脂肪肝患者的肝脏已经受损,如再饮酒,就会加速脂肪肝向肝硬化和肝癌发展的进程。

酒


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脂肪肝患者切忌饮食禁忌

2015年02月12日20:39 编辑:传奇养生网

我国脂肪肝的发病率已高达10%,成为危害人类健康的第二大肝病,而且发病患者年龄日趋年轻化,令人担忧。患上脂肪肝,相应的治疗是必不可少的。如果患者在饮食上多加注意,可以使治疗达到事半功倍的效果。  1.忌食高热量食物

严格控制热量的摄入,避免剩余的热量转化为脂肪,加重脂肪肝病情。患者应该忌食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖多的糕点等食物,同时适当补充蔬菜、水果等。肥胖或超重者,应控制体重,最好可以适量减肥。

2.忌食高胆固醇食物

脂肪肝患者需严格控制胆固醇的摄入,不宜多食动物内脏、脑髓、虾蟹、蛋黄、鱿鱼、沙丁鱼等。同时,植物油不含胆固醇,对治疗脂肪肝有益,烹调应选用植物油。当然,也可以选用鱼油。

3.适量控制脂肪摄入

如果脂肪摄入过量,不利于减轻体重。但脂肪中的必需脂肪酸参与磷脂的合成,使脂肪从肝内运出,对预防脂肪肝有利。同时,脂肪还有抑制肝内合成脂肪酸的作用。因此应适量控制脂肪的摄入。

4.戒酒

脂肪肝患者戒酒是毋庸置疑的。饮酒后乙醇在肝内代谢,经肝细胞氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用,能使肝细胞发生变性、坏死。脂肪肝患者的肝脏已经受损,如再饮酒,就会加速脂肪肝向肝硬化和肝癌发展的进程。

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