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养生食谱 葱头炖豆腐 养生食谱 口蘑蒸乳鸽降压降脂

来源:网络整理  发布者:传奇养生网  发布时间:2016-07-17 09:46:42
养生食谱 葱头炖豆腐 养生食谱 口蘑蒸乳鸽降压降脂 养生食谱口蘑蒸乳鸽降压降脂养生食谱口蘑蒸乳鸽降压降脂乳鸽2只,葱段50克,口蘑、鸡油、姜片各25克,鸡汤500毫升,料酒、酱油、味精、姜汁、大料、盐各适量。口蘑用水洗净,放入碗内,用开水泡透,汤澄清

  养生食谱 口蘑蒸乳鸽降压降脂

  乳鸽2只,葱段50克,口蘑、鸡油、姜片各25克,鸡汤500毫升,料酒、酱油、味精、姜汁、大料、盐各适量。

  口蘑用水洗净,放入碗内,用开水泡透,汤澄清留用。口蘑入盐揉搓后用水洗净,切成小方丁,放入口蘑汤内。



养生食谱 口蘑蒸乳鸽降压降脂(图为口磨)

  将乳鸽用水憋死,整理干净,从脊背劈开,放入开水中,煮透后捞出,加葱段、姜片,大料、鸡汤上锅蒸至8成熟,捞出作料,滤出汤汁,晾凉后剔去大骨,剁成5厘米长的骨牌块。

  养生食谱 葱头炖豆腐

  原料:葱头150克,豆腐300克,盐、味精各2克,酱油、料酒各5克,葱花、姜末各5克,花椒、大料、小茴香、桂皮各3克,水淀粉5克,植物油20克。

  制作方法:

  ①将葱头、豆腐分别切成块状备用。



养生食谱 葱头炖豆腐

  ②锅中倒入植物油,油热后放葱头、豆腐。

  ③炒均匀后加入料酒、酱油、盐,再翻炒一会儿。

  ④加适量清水,放人其余调味品及清水炖制10分钟,出锅前调入淀粉即可食用。